- Автор
- Маслик Елена Александровна
- Вид издания
- Выпускная квалификационная работа
- Год
- 2026
- Относится к ВУЗу(ам)
- Астраханский государственный университет
- Факультет
- Педагогики, психологии, гостеприимства и спорта
- Уровень
- Магистратура
- Кафедра
- Педагогических практик и сервисных индустрий
- Шифр специальности
- 43.04.03
- Научные руководители (ФИО, степени, звания)
- Палаткин Владимир Владимирович, кандидат культурологии
- Название направления подготовки
- Гостиничное дело
- Ключевые слова
- гастрономический туризм, гостиничный бизнес, гастрономия
- Направленность/специализация/профиль (код, название)
- Ресторанный и ивент-сервис
- Форма обучения
- Очная
- Дата защиты
- 2026-06-25
- Рецензенты
- Обручев Андрей Владимирович