Год:
2022
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Лазько Марина Владимировна, доктор биологических наук, профессор
Ключевые слова:
молочное сырье, голубая плесень, производство сыров
Уровень:
Бакалавриат
Шифр специальности:
35.03.07
Название направления подготовки:
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Организация контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки
Форма обучения :
Очная
Факультет:
Агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины
Кафедра:
Зоотехнии и технологии переработки сельскохозяйственной продукции
Дата защиты:
24/06/2022