Год:
2021
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Ключевые слова:
разработка технологии, мягкие сыры
Уровень:
Бакалавриат
Шифр специальности:
35.03.07
Название направления подготовки:
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Организация контроля качества сельскохозяйственного сырья
Форма обучения :
Заочная
Факультет:
Агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины
Кафедра:
Зоотехнии и технологии переработки сельскохозяйственной продукции
Дата защиты:
19/02/2021
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Дулина Анна Сергеевна, кандидат биологических наук, доцент