Научное обоснование использования пребиотиков и пробиотиков для диетического, лечебного и функционального питания

Только для организаций
Автор: 
Сарыжаева Лачин Арслановна
Год: 
2025
Уровень:
Магистратура
Шифр специальности:
06.04.01
Название направления подготовки:
Биология
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Биодизайн в нутрициологии
Форма обучения :
Очная
Факультет:
Агро- биологический
Кафедра:
Фундаментальный биологии
Дата защиты:
28/06/2025
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Ломтева Наталья Аркадьевна, доктор биологических наук, профессор
Рецензенты:
Мажитова Марина Владимировна, доктор биологических наук, доцент ФГБОУ ВО Астраханский ГМУ Минздрав России
Ключевые слова:
пребиотик, пробиотик, питание, ожирение, йогурт