Контроль качества и инновации процесса приготовления продуктов питания из томатов с использованием растительных добавок

Только для организаций
Автор: 
Казиева Гузаля Хайруллаевна
Год: 
2024
Ключевые слова:
приготовление, томаты, растительные добавки, инновации
Уровень:
Бакалавриат
Шифр специальности:
35.03.07
Название направления подготовки:
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Организация контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки
Форма обучения :
Очная
Факультет:
Агро-биологический
Кафедра:
Агротехнологий
Дата защиты:
25/06/2024
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Гулин Александр Владимирович, кандидат сельскохозяйственных наук