Год:
2025
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Щепетова Екатерина Владимировна, кандидат биологических наук, доцент
Ключевые слова:
топинамбур, вегетативная часть, клубни, дубильные вещества, углеводы, инулин
Уровень:
Бакалавриат
Шифр специальности:
04.03.01
Название направления подготовки:
Химия
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Медицинская и фармацевтическая химия
Форма обучения :
Очно-заочная
Факультет:
Наук о Земле, химии и техносферной безопасности
Кафедра:
Фундаментальной и прикладной химии
Дата защиты:
24/01/2025