Данное методическое пособие подготовлено на основе собственного опыта обучения и воспитания учащихся в ходе проведения внеурочных занятий по химии в средней школе для учителей-практиков и может быть использовано для дидактического обеспечения практических занятий студентов по дисциплинам: «Методика обучения химии», «Новые технологические подходы к процессу обучения и воспитания учащихся на уроках химии», «Педагогическая практика», «Внеурочная работа по химии». Содержание учебно-методического пособия будет полезно не только начинающему учителю, но и учителям-практикам, магистрантам и бакалаврам естественнонаучного профиля.